5 Penyakit Ayam Broiler yang Umum Terjadi
5 penyakit ayam broiler ini umum terjadi pada peternakan-peternakan ayam pedaging, faktor penyebabnya pun masih banyak ada di sekitar kandang. Salah satu komoditas peternakan yang menjadi favorit masyarakat di Indonesia adalah ayam broiler. Selain memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan,
Mana yang Lebih Sehat, Telur Rebus atau Telur Goreng?
Mana yang Lebih sehat, telur rebus atau telur goreng ya? Mungkin keduanya sama-sama punya cita rasa yang nikmat, tapi tingkat kandungan gizinya bisa berbeda, lho. Banyak pilihan cara memasak telur yang mungkin pernah Anda coba di rumah, mulai dari direbus, poached,
Ciri-Ciri Daging Ayam Tidak Layak Konsumsi
Ciri-ciri daging ayam tidak layak konsumsi sangatlah penting untuk semua orang, baik daging yang sudah di masak maupun daging yang masih mentah. Ayam sendiri memang menjadi makanan yang memiliki gizi yang bagus untuk tubuh, sebab ayam memilik kandungan gizi yang banyak
Apa Itu Ayam Karkas?
Ayam Karkas adalah daging ayam dimana kotoran, bulu, hingga jeroannya sudah dibersihkan, dan daging ayam yang satu ini juga sudah dipisahkan dari kepala dan juga cekernya. Ayam karkas juga sering disebut sebagai ayam potong yang memiliki beragam bentuk seperti yang sudah